2024年4月23日，大蒜市场市场行情总体偏强，市场新增货源不多，卖家继续提价出货，合适货源不好组织，买家拿货的积极性尚可，对低价货源采购积极，对高价货源略显抵触，总体走货维持常态，金乡、杞县、中牟等产区价格有三五分上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)
金乡产区全天行情稳中偏强，价格总体有三五分上涨，货源供给量零星增多，总体供应仍显充裕，但卖家要价普遍上撑，合适货源不好组织，以刚需客商挑拣拿货为主，对部分高价货显抵触，总体成交量一般。蒜米料价格在3.70-3.88元/斤，一般混级价格在3.95-4.05元/斤，大混级价格在4.32-4.70元/斤。
邳州产区行情平稳偏硬，库内蒜货源供应量充裕，零散货源出售积极，部分好货要价坚持，买家以刚需性拿货为主，发市场客商挑拣低价位货源跟进，市场走货一般，主流价格浮动不大。库内净蒜6.5cm价格在6.30-6.80元/斤，每级价差四到五毛；原皮加工新蒜6.5cm价格在5.90-6.10元/斤，6.5cm白蒜价格在8.40-8.50元/斤。
杞县产区行情稳中偏强，新出货源略有增加，卖家售货比昨天显主动，但要价仍显坚持上撑，买家购货积极性一般，以发市场客商刚需拿货为主，市场购销平稳，价格。蒜米料价格在3.65-3.80元/斤，一般混级价格在3.85-4.00元/斤，大混级价格在4.35-4.70元/斤。
中牟产区市场行情稳中偏硬，货源供给量一般，卖家要价比较坚持，买家多是刚需性拿货，成交量一般，主流价格有三五分上涨。蒜米料价格在3.75-3.80元/斤，一般混级价格在3.85-4.00元/斤，早熟蒜价格在3.75-4.05元/斤。中牟二膜早熟鲜蒜零星开挖，成交价格在2.30-2.50元/斤。
苍山产区行情平稳微硬，以原有货源供应为主，卖家要价坚持或上撑，买家拿货力度依旧不大，小批量刚需跟进，主流价格变化不大。库内印尼货价格在4.80元/斤左右，市场货价格在5.50-5.60元/斤。
莱芜产区行情稳中偏硬，库内蒜货源供应量一般，卖家要依旧显强硬，但买家拿货的积极性不高，发市场客商小批量拿货，出口加工厂以外调货为主，走货量总体不大。库内混级蒜价格在4.30元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.00元/斤左右，6.5cm级蒜价格在5.30元/斤左右。早熟白帽蒜薹价格在2.60元/斤左右。
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