文章一：腌酸甜萝卜娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃？
摘要：腌酸甜萝卜娃娃菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，制作过程简单易行。本文将为大家介绍三种不同的腌酸甜萝卜娃娃菜的做法步骤图，并分享一些制作技巧和注意事项，让大家轻松做出美味可口的腌酸甜萝卜娃娃菜。
一、普通版腌酸甜萝卜娃娃菜的做法步骤图
1、准备食材：萝卜、娃娃菜、辣椒、姜、大蒜、醋、糖、盐、生抽、香油、花椒粉、料酒。
2、将萝卜和娃娃菜分别切成适当大小的块状。
3、将萝卜块放入碗中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟后取出，用清水冲洗干净。
4、将腌制好的萝卜块和娃娃菜块放入大碗中，加入辣椒、姜、大蒜末，撒上适量花椒粉，混合均匀。
5、在另一个碗中，调制腌料：醋、糖、生抽、盐、料酒、香油，搅拌均匀。
6、将调制好的腌料倒入大碗中，拌匀。
7、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时以上，最好过夜。
8、取出后淋上少量香油即可食用。
二、酸爽版腌酸甜萝卜娃娃菜的做法步骤图
1、准备食材：萝卜、娃娃菜、青椒、红椒、辣椒、姜、大蒜、醋、糖、盐、生抽、香油、花椒粉、料酒。
2、将萝卜和娃娃菜分别切成适当大小的块状。
3、将萝卜块放入碗中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟后取出，用清水冲洗干净。
4、将腌制好的萝卜块和娃娃菜块放入大碗中，加入青椒、红椒、辣椒、姜、大蒜末，撒上适量花椒粉，混合均匀。
5、在另一个碗中，调制腌料：醋、糖、生抽、盐、料酒，搅拌均匀。
6、将调制好的腌料倒入大碗中，拌匀。
7、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时以上，最好过夜。
8、取出后淋上少量香油即可食用。
三、甜香版腌酸甜萝卜娃娃菜的做法步骤图
1、准备食材：萝卜、娃娃菜、胡萝卜、红葱头、醋、糖、盐、生抽、香油、花椒粉、料酒。
2、将萝卜、娃娃菜和胡萝卜分别切成适当大小的块状，红葱头切成薄片。
3、将萝卜块放入碗中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟后取出，用清水冲洗干净。
4、将腌制好的萝卜块、娃娃菜块、胡萝卜块和红葱头片放入大碗中，混合均匀。
5、在另一个碗中，调制腌料：醋、糖、生抽、盐、料酒、香油，搅拌均匀。
6、将调制好的腌料倒入大碗中，拌匀。
7、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时以上，最好过夜。
8、取出后淋上少量香油即可食用。
总结：腌酸甜萝卜娃娃菜是一道美味可口、营养丰富的家常菜，制作过程简单易行。根据个人口味和喜好，可以选择不同的做法步骤图来制作出不同口感的腌酸甜萝卜娃娃菜。制作时注意掌握好腌制时间和腌料的配比，以达到最佳的口感和味道。
