摘要：想要尝试用杏仁来淹菜，但不知道该如何下手？本文将为您介绍三种不同的方法，让您轻松掌握用杏仁淹菜的技巧。
一、杏仁浆淹菜
1、将杏仁浸泡在温水中至少2小时，然后去皮；
2、将泡软的杏仁放入搅拌机中，加入少量水搅拌成浆状；
3、将杏仁浆均匀涂抹在待淹的菜品上，静置30分钟至1小时；
4、用清水将杏仁浆洗净，即可食用。
二、杏仁酱淹菜
1、将杏仁磨成粉末状；
2、加入适量水搅拌成糊状；
3、将糊状杏仁酱均匀涂抹在待淹的菜品上，静置1小时；
4、用清水将杏仁酱洗净，即可享用。
三、杏仁片淹菜
1、将杏仁片磨成粉末状；
2、将杏仁粉均匀撒在待淹的菜品上，静置30分钟；
3、用清水将杏仁粉洗净，即可品尝美味的杏仁淹菜。
通过以上三种方法，您可以轻松地用杏仁来淹菜，为家人朋友带来健康美味的佳肴。赶快动手试试吧！
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