这个人很懒,什么都没有留下~
摘要:茶叶发酵是一种特殊的加工过程,但茶叶发酵究竟发酵了什么呢?本文将从不同角度进行探讨。一、茶叶发酵发酵了什么1、茶叶中的化学物质茶叶中含有丰富的化学物质,如茶多酚、咖啡碱、氨基酸...